Chudy twaróg z łososiem i pomidorową sałatką

Co tam u Was słychać? ja mam za sobą bardzo ciężki tydzień... nauka nauka i jeszcze raz praca! :)
Właśnie wróciłam z basenu po tygodniu przerwy ( ze względu na brak czasu właśnie - jak wyżej: nauka itd :) )

Dzisiejszy obiadek był pożywny i bardzo dobry na gorące dni.

Chudy twaróg z łososiem i pomidorową sałatką
Składniki:
2 plastry chudego twarogu,
łosoś,
pół pomidora,
cebula - do smaku

Twaróg pokroić w plastry, przykryć go łososiem (nie trzeba wtedy doprawiać twarogu bo łosoś sam w sobie nadaje słonawego smaku). Pomidora i cebulę pokroić według uznania i zajadać się :)